
Фестивал на виното пълни Мелник
Мелник
Босоноги моми тъпчат гроздето в каците, гърци дегустират еликсира
На 6-ти октомври гостите в курорта Мелник ще са много повече от жителите на най-малкия ни град. Тогава там ще се проведе Фестивал на гроздобера и на гъстото мелнишко вино. Очаква се стотици наши и чужди туристи предимно от Гърция да уважат събитието, тъй като е гарантирана безплатната дегустация на течния еликсир. Най-напред ще се отиде в лозовите масиви, където ще се набере грозде. След това десетки боси момински крака ще мачкат чепките в каците. Най-интересно за местните хора и техните гости ще бъде древният ритуал за производството на гъсто и истинско мелнишко вино, което някога мелничани са носили в кърпите си. „То няма да може да се пие веднага. Ще го пробваме чак през февруари, когато ще е готово. За сметка на това ще се пие от бъклици, в които ще има вино от старата реколта. Ще осигурим и ракия, но тя ще тече капка по капка от специалните съдове църцарки, които ще напълним с високоградусовата напитка”, уточниха организаторите от община Сандански и Сдружението на хотелиерите, ресторантьорите и туроператорите в курортния град.
Празникът на мелнишкото вино няма да мине и без най-вкусните гозби, измайсторени в „Кухнята на баба” в Мелник. Най-важното е да се постави началото на една традиция, която да утвърди мелнишкото вино като национален продукт и да спомогне за развитието на региона като дестинация за винен туризъм. „Надяваме се на добър оборот през двата фестивални дни. Положението напоследък е тежко, туристите намаляха заради кризата. Но с този фестивал дано пооправим малко бюджета си. Това е начинът да привличаме гости – с атрактивни прояви”, споделят собственици на механи и заведения в най-малкия ни град.
Владимир Симеонов

Мостът над Арда става сцена
You May Also Like

Любовниците край Трън гледат към ада
May 20, 2018
2000 лева стигат за Богатия бряг
June 19, 2018